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封切机说明书和封切机属于机械技术系统，而封切机和闪存卡则没有直接的技术系统关联，以下是关于这两者的技术系统分类的详细解释：
封切机是一种机械设备，用于对各种材料（如纸张、塑料等）进行封口切割操作，它的技术系统主要涉及机械工程、自动化控制等领域，封切机说明书则是关于该设备的使用方法、操作指南、维护说明等内容的文档，是机械技术系统的辅助部分。
闪存卡是一种存储介质，用于存储数据，广泛应用于计算机、手机、数码相机等设备中，它的技术系统主要涉及电子技术和计算机技术，特别是半导体存储技术，而封切机主要是机械操作，两者之间并没有直接的技术系统关联。
封切机及其说明书属于机械技术系统，而闪存卡则属于电子存储技术系统。